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Alergia de algunos bebés a ciertos alimentos

A medida que introduces alimentos sólidos en la dieta del bebé, vas a notar inmediatamente cuáles son los alimentos que le gustan y los que no. Sin embargo, es también importante fijarse en si hay indicios de alergias e intolerancias. Se recomienda introducir de forma gradual los alimentos problemáticos, de manera que puedas hacer un seguimiento de las reacciones del bebé a dichos alimentos.

Cuando comiences el proceso de destete, es mejor estrenarte con alimentos a los que es improbable que el bebé tenga alergia, como el arroz, manzanas y peras. Después, en torno a los seis meses, puedes tratar de introducir otros alimentos , idealmente combinados con la lactancia materna. Las alergias son más frecuentes en los bebés que en los adultos, pero - aún así - sólo afectan a un 7-8% de los niños durante la primera infancia y muchas alergias, como la alergia a la leche de vaca, desaparecen a medida que el niño crece.

Identificación de la alergia a un alimento
Una alergia es algo distinto a una intolerancia. Mientras que una alergia implica una reacción extrema del sistema inmunológico, la intolerancia a la lactasa, por ejemplo, ocurre cuando el cuerpo es físicamente incapaz de digerir lactasa. Los síntomas más comunes de alergia a un alimento son:
 
• Hinchazón de ojos y labios
• Diarrea, vómitos y, a veces, estreñimiento
• Resuello, moqueo, ojos enrojecidos y estornudos
• Picores, urticaria y eczemas
 
Los resuellos marcados y la dificultad para respirar pueden ser señal de anafilaxia, lo cual requiere atención médica inmediata, aunque afortunadamente este tipo de reacción alérgica grave se da raramente. 

Alimentos que pueden causar alergias
Algunos alimentos son más propensos a causar reacciones alérgicas que otros. 
 
• Alimentos a base de trigo y otros alimentos que contienen gluten
• Leche
• Huevos
• Pescados y mariscos
• Cacahuetes
• Frutos secos
• Semillas

Alergia a ciertos alimentos
Si te preocupa que el bebe pueda manifestar alergia a algún alimento, te recomendamos  introducir los alimentos que listamos arriba siempre cuando te lo indique tu pediatra y uno por uno, en pequeñas cantidades –Ninguno de estos alimentos se debe introducir en cantidad alguna antes de los seis meses.

Si tu bebé manifiesta una reacción alérgica
Si tu bebé reacciona a algún alimento que ha tomado, llévale al médico, que podrá diagnosticar el problema y aconsejarte cómo tratar la alergia o intolerancia. Si diagnostican al bebé una alergia o intolerancia, puede llevarte un tiempo familiarizarte con los alimentos que puede y no puede tomar; hasta ese momento, lee siempre la etiqueta – la legislación sobre etiquetas para los alimentos te ayudará a detectar los alimentos que contienen posibles sustancias alergénicas.

El papel de la leche materna en la prevención de alergias
Los expertos coinciden en que los nutrientes que se encuentran en la leche materna contribuyen a proteger a los niños contra el desarrollo de alergias, fortaleciendo de forma natural su sistema inmunológico – son nutrientes las fibras prebióticas, nucleótidos y otros componentes funcionales. O sea, que dar a tu bebé al menos durante los primeros seis meses leche materna, ya sea del pecho o extraída y en el biberón, puede contribuir a evitar que desarrolle alergias.

 

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